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《試茶筆記》是一份堅(jiān)守以茶論茶，具體問題具體分析的原則，從干茶、茶湯、葉底三個(gè)方面入手，通過開湯試喝的方式，為部分普通消費(fèi)者和愛茶人提供選茶喝茶的參考指南。
所試茶品，聽茶君承諾自費(fèi)匿名購(gòu)買，客觀獨(dú)立，親測(cè)實(shí)評(píng)，不接受任何茶企或商家的軟文廣告。
所以，《試茶筆記》創(chuàng)刊號(hào)聽茶君特意選擇這款名為初心的的茶。借此表達(dá)不忘初心，砥礪前行的理想。
閑言少敘，我們一起來看看這款茶的具體表現(xiàn)吧！
茶品信息
品牌：龍潤(rùn)
品名：初心
茶類：普洱茶（生茶）
規(guī)格：357g
產(chǎn)地：云南臨滄
生產(chǎn)日期：2017年01月08日
干茶黃褐較油潤(rùn)，略帶白毫。條索勻直，松緊適度，但有梗片，輕嗅有花香。?
第一泡
茶湯淺黃，有淡淡的煙味和花香，茶湯入口順滑，略有厚度，略微有澀感。
第三泡
湯色淺橙黃，明亮度一般，香氣沉穩(wěn)，較上泡減弱，茶湯有收斂性，苦味比較明顯，化開還算快，有回甘生津。
第四泡
湯色淺橙黃，清澈度一般，香氣較平穩(wěn)，略有甜香，茶湯有收斂性，飲后回甘快，持久，有澀感，有持久的清涼感。
第五泡
湯色淺橙黃，明亮度表現(xiàn)仍然一般，香氣減弱，茶湯入口有苦味，出水味，澀感增強(qiáng)，飲后微有回甘。
葉底黃綠，嫩度尚可，較柔軟。勻整度一般，略有香氣。
龍潤(rùn)初心是一款口感青澀帶甜，香氣質(zhì)樸的普洱生茶。干茶、茶湯表現(xiàn)都中規(guī)中矩，湯感略有厚度，回甘尚可，伴有澀感。總體來看，這是一款可以嘗試的入門級(jí)普洱生茶。
